Kastade ihop en liten bild i excel om hur jag ätit idag. Notera antalet kcal, hela 3360. Känner mig rätt stolt över mg själv. Det är dock inte okej att jag tryckt i mig över 50g kolhydrater, där måste jag skärpa mig.
Victoria heter jag och är 20 år gammal. Läser till Civilingenjör i teknisk kemi vid Umeå Universitet. Har ätit enligt LCHF sedan i juni 2011. Farsan gick över i februari 2011. Började med att han lånade mig en bok som heter matrevolutionen, jag blev övertygad och styrde över. I övrigt består mitt liv, förutom skolan av mycket träning, ett annat intresse jag har är att köra hoj. Dock svårt att kombinera det med att vara en fattig student.